막걸리는 알코홀 든 영양제?
텁텁했던 탁주 아니라 칵테일 등으로 대변신

"건강에도 좋다" 열풍

지난 20일 오후 6시 서울 신촌의 막걸리 전문점 '뚝탁'.

술을 마시기에 좀 이른 시간 같았지만

실내에는 대학생들로 보이는 연인들과
젊은 여성들로 빈 자리가 별로 없다.

친구와 함께 온 대학원생 성진아(31)씨는

"저녁 식사 때 막걸리를 자주 마신다.

맛이 좋아 술이란 느낌이 별로 없다"고 했다.

성씨는 "얼마 전까지 와인을 마시는 사람들이 많았으나,

요즘은 막걸리가 대세(大勢)"라고 말했다.

막걸리 '열풍'이 드세다.

일본 관광객들이 다이어트에 좋다며 마트 등에서 싹쓸이

쇼핑을 한다는 매스컴의 기사가 보도됐을 때만 해도

많은 사람들이 "별 것도 아닌 막걸리가 외국 사람들에게는

신기해보이는 모양"이라는 덤덤한 반응을 보였다.

하지만 막걸리 열풍은
맥주와 와인을 위협할 수준으로 치닫고 있다.

▲ 신지호 헬스조선 기자 spphoto@chosun.com

서울탁주의 올해 막걸리 판매량이 전년대비 24% 늘었다.

일본관광객들이 많이 찾는
롯데마트 서울역점 막걸리 판매량은

작년보다 50% 증가했다.

서울탁주제조협회 박상태 부장은

"작년말부터 막걸리 판매량이 급증하고 있다"고 말했다.

이유는 첫째 '막걸리의 대변신'이 꼽힌다.

요즘 막걸리는 예전의 텁텁했던 그 '탁주(濁酒)'가 아니다.

맛과 향, 숙취 등이 크게 달라졌다.

색깔은 맑은 우윳빛이고, 영양 성분도 보강됐다.

막걸리 칵테일도 수십 종 개발돼 있다.

둘째는 '건강'이다. 알코올 도수가 6~8도 안팎으로

맥주 수준에 불과한데다 식이섬유가 풍부하다.

또 막걸리는 몸에 유익한 유산균 덩어리다.

실제로 막걸리 전문점 등에서 팔리고 있는 딸기막걸리의 경우

맛과 향, 색깔이 요구르트와 흡사하다.

차이라면 술 맛이 약간 나는 정도.

막걸리도 술의 한 종류임이 분명한데,
과연 건강에 유익할까?

전문가들은 "과하지 않게만 마신다면

어떤 술보다 건강에 이로울 수 있다"고 말한다.

분당서울대병원 소화기내과 이동호